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日本“肯定列表制度”知识问答

2003年5月，日本修订了《食品卫生法》。依据新修订的《食品卫生法》，日本将于2006年5月29日起实施食品中农业化学品（农药、兽药及饲料添加剂等）残留“肯定列表制度”，并执行新的残留限量标准。...

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	最大残留限量查询	“肯定列表制度”中日本认为有科学依据的具体限量指标，我们经过加工整理后建立了数据库，并进行了追踪更新。
	最新限量修订	关于最大残留限量的最新修订信息。
	豁免物质	通常使用条件下豁免物质在食品中的残留不会人体健康产生不良影响。日本对这部分物质无任何限量要求。
	不得检出物质	不得检出物质在所有食品中均“不得检出”。其最高残留限量为检测方法的最低检出线(LOD) 。
	检测方法	"日本肯定列表"中有关农业化学品的检测方法。

预警信息

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	监控检查			厚生劳动省其他通知

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